Czasami nie wiadomo co zrobić z kromkami czerstwego chleba. Wtedy najlepszym rozwiązaniem jest przygotować tosty francuskie. Dziś propozycja w wersji wytrawnej :)
Na 1 porcję:
2 kromki dowolnego chleba
2-3 łyżeczki zielonego pesto
plaster żółtego sera
jajko
łyżka mleka
starty ser i szczypiorek do posypania
łyżka masła do smażenia
Kromki chleba smarujemy pesto, kładziemy plasterek sera i składamy. Zanurzamy w jajku rozbełtanym z mlekiem. Na patelni rozpuszczamy masło i smażymy tost z każdej strony do zarumienienia.
Podajemy zaraz po przygotowaniu, posypany startym serem i szczypiorkiem.
takie śniadanie to jest to!!!
OdpowiedzUsuńI to się nazywa śniadanie na dobry początek dnia!
OdpowiedzUsuń