Dzień dziecka to dla naszych pociech dzień bardzo ważny. I choć codziennie zapewniam córkę o swojej miłości to staram się aby ten dzień był dla niej wyjątkowy. Oprócz drobnego upominku przygotowuję jej ulubione dania, spędzamy razem więcej czasu na zabawy i rozmowy.
Dzisiaj upiekłam dla mojej córci babeczki z owocami, wróci ze szkoły będzie miała niespodziankę ;)
Babeczki są niezwykle łatwe i szybkie w przygotowaniu więc upieczecie je w niewiele ponad pół godziny.
A wszystkim Dzieciakom, tym dużym i małym, życzę wspaniałych, radosnych i beztroskich chwil :)
1 szkl mąki pszennej
1/2 szkl płatków owsianych błyskawicznych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/3 szkl cukru trzcinowego
1 łyżka domowego cukru waniliowego
1/3 szkl oleju
1/4 szkl mleka
2 jajka
kilka łyżek jagód
kilka małych truskawek
W jednej misce wymieszać wszystkie suche składniki, w drugiej mokre. Wymieszać wszystkie składniki łyżką. Do silikonowych foremek na babeczki lub papilotek nakładać po łyżeczce ciasta, kilka jagód i wypełniać do 3/4 wysokości ciastem. Na koniec wcisnąć do każdej babeczki truskawkę i posypać odrobiną płatków.
Babeczki piec ok 20 minut w 180 stopniach. Ostudzić.
Rada: Owoce mogą być mrożone.
Już jestem takim dużym dzieckiem, a w chęcią zjadłabym taką babeczkę.
OdpowiedzUsuńZapraszam :)
UsuńZjadłbym :D
OdpowiedzUsuńPodrzucam jedną ;)
UsuńAsiu wspaniałe Babeczki! Oliwcia na pewno zadowolona będzie :)
OdpowiedzUsuńDziekuje, Oliwce bardzo posmakowały mimo, że były z płatkami owsianymi, których nie lubi ;)))) w babeczkach sporo mozna przemycić ;)))
UsuńWspaniałe, dzieciaki zachwycone ;)
OdpowiedzUsuńDziekuję, Oliwka zachwycona. Ja też i musiałam sie bardzo powstrzymywać aby nie zjeść wszystkich przed jej powrotem do domu ;)
UsuńO jakie pychotne! :) ja to lubię takie właśnie "inne", nie że sama mąka, ale i dodatki, a płatki owsiane to (choć kiedyś wcale) uwielbiam ;)
OdpowiedzUsuńDzieki Aneta :) żałuję, że tak późno zdecydowałam się na takie muffinki bo sa pyszne :)
Usuń