Przepyszne, mleczno-czekoladowe ciasto zasmakuje nie tylko dzieciom. U mnie ostatnio stało się hitem podczas spotkania z przyjaciółmi.
Masa :
300 ml mleka
3/4 szkl cukru
kilka kropel ekstraktu waniliowego
250 g miękkiego masła
3,5 szkl mleka w proszku
Polewa:
100 ml śmietanki 30%
100 g mlecznej czekolady
ok 250 g kakaowych herbatników
kilka kostek mlecznej czekolady na wiórki
gorzkie kakao do posypania
Masa: Mleko zagotować z cukrem i ekstraktem, ostudzić. Masło utrzeć na puch, cały czas miksując dodawać na zmianę po trochę ostudzonego mleka i mleko w proszku.
Foremkę (21x23cm) wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć pierwszą warstwę herbatników, następnie połowę masy, herbatniki, masę i ostatnią warstwą mają być herbatniki.
Polewa: W garnuszku mocno podgrzać śmietankę (nie gotować), dodać połamaną czekoladę i wymieszać do otrzymania polewy. Polać ciasto.
Ciasto wstawić do lodówki do stężenia na kilka godzin. Przed podaniem posypać wiórkami czekolady i kakao.
Szybkie i smaczne ciacho, a jak bez pieczenia to tym bardziej kusi ;-)
OdpowiedzUsuńDziekuję :) Ja lubię bardzo takie ciasta bez pieczenia ;)
UsuńCudowne ciacho
OdpowiedzUsuńObłędne ciasto :)
OdpowiedzUsuńDziękuję Iza :)
UsuńTo ciacho wygląda prze prze pysznie ^_^
OdpowiedzUsuńBardzo mi miło :)
UsuńTo ciasto musi rozpływać się w ustach, wygląda obłędnie!
OdpowiedzUsuńO tak, jest pyszne :)
UsuńCiasto rewelacja.
OdpowiedzUsuńJest bardzo słodkie, bardzo ładnie wygląda na talerzyku i co najwazniejsze- robi się go naprawdę bardzo szybko :)
Przepis zapisuje w moim magicznym zeszycie z przepisami i napewno będę wracała do niego :)
Bardzo sie cieszę :)
UsuńA mogę wiedzieć jakie wymiary blaszki ?
OdpowiedzUsuńJest w opisie ;) 21x23 ;)
Usuńgdzie Pani kupuje takie ciastka czekoladowe bo takich ciemnych jakos nie spotkalam w sklepach
OdpowiedzUsuńU mnie w zasadzie w każdym sklepie można je dostać, na pewno są w delikatesach centrum i kauflandzie.
UsuńZawsze można użyć zwykłych herbatników i też będzie pysznie :)
UsuńMnie się nie udało . Zobaczymy po stężeniu ...😕
OdpowiedzUsuńMasa może być lekko lejąca ale po stężeniu powinna być ok
Usuńsuper!
OdpowiedzUsuńCiasto jest przepyszne 😘😘😘😘😘😘
OdpowiedzUsuńWygląda przepysznie, będę próbować ❤️
OdpowiedzUsuń