Chyba nie ma tygodnia aby nie było u mnie naleśników na obiad. Zwykle są to naleśniki z serem lub dżemem bo takie lubimy najbardziej.
Tym razem do ciasta postanowiłam dodać budynie waniliowe i muszę przyznać, że wyszły naprawdę pyszne. Nawet Oliwka zauważyła, że dzisiaj smakują tak "wyjątkowo" ;)
2 szkl mąki pszennej
2 budynie waniliowe
3 szkl mleka
1 szkl wody gazowanej
szczypta proszku do pieczenia
3 jajka
ewentualnie cukier do smaku
olej kokosowy do smażenia
Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę. Ciasto odstawiamy na pół godziny aby odpoczęło. Przed smażeniem naleśników ciasto mieszamy. W razie konieczności dolewamy odrobinę wody. Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy odrobinę oleju, smażymy cienkie naleśniki z obu stron po kilka minut.
Bardzo lubię naleśniki :) Wpraszam się na to pyszne jedzonko Asiu :)
OdpowiedzUsuńAniu zapraszam :)
UsuńŚwietny pomysł z tym budyniem ❤💛💚
OdpowiedzUsuńZgadzam się, takie naleśniki sa pyszne :)
UsuńPrzepyszne są te naleśniki budyniowe :D
OdpowiedzUsuńO tak :)
Usuńfajne naleśniki też czasem dodaję budyń
OdpowiedzUsuńA wiesz Asiu że u nas też są co tydzień, a w najgorszym razie co dwa tygodnie są naleśniki. Ale na bazie budyniu jeszcze nie robiłam. Raz zdarzyło mi się zrobić placuszki budyniowe.
OdpowiedzUsuńPyszne!
OdpowiedzUsuńZ budyniem smakuja zupełnie inaczej, ale chyba nawet lepiej...
;)