środa, 8 lutego 2017

Placuszki owsiane z rokitnikiem i czarnym bzem

Śniadanie powinno być syte i zdrowe aby dało energię na resztę dnia. Dla tych, którzy wolą słodką wersję śniadania mam przepis na przepyszne placuszki z serka i płatków owsianych z dodatkiem nowych prozdrowotnych dżemów Łowicz 100% Rokitnik i Czarny Bez. Słodkie placuszki doskonale smakują z kwaskowatym dżemem. Po takim posiłku dzień musi zacząć się wspaniale :)



150 g serka homogenizowanego
jajko
3 łyżki mąki
1/2 szkl płatków owsianych pełnoziarnistych Cenos
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżeczka cukru brązowego
szczypta soli
łyżka oleju

dżem Łowicz 100% Rokitnik
dżem Łowicz 100% Czarny Bez

maliny i melisa do dekoracji





W misce rozbełtać jajka z serkiem. Dodać pozostałe składniki i wymieszać łyżką. Na suchej patelni (lub z odrobiną oleju) smażyć nieduże okrągłe placuszki. Placuszki posmarować dżemem z czarnego bzu i układać jeden na drugim. Na placuszkach kładziemy łyżeczkę dżemu z rokitnika. Placuszki dekorujemy malinami i melisą.

4 komentarze:

  1. Ależ apetyczne placuszki :) mimo późnej pory chętnie bym się skusiła:)

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam takie słodkie i zdrowe śniadania, a Twoje placuszki zachęcają do spróbowania :)

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło jeśli zostawisz ślad po sobie w postaci komentarza :)
Jeśli ugotowałeś potrawę wg tego przepisu prześlij zdjęcie a ja je opublikuję ;)