sobota, 23 listopada 2013

Placuszki z serka homogenizowanego

Placuszki z serka homogenizowanego są bardzo delikatne w smaku. A z dodatkiem ulubionej konfitury będą smakowały wyśmienicie. To jedne z ulubionych placuszków mojej córeczki. Możecie je przygotować na śniadanie lub podwieczorek.





2 serki homogenizowane waniliowe po 150g każdy
jajko
szczypta proszku do pieczenia
2 czubate łyżki mąki

konfitura wiśniowa
olej do smażenia
cukier puder

Składniki na ciasto dokładnie wymieszać. Na rozgrzanym oleju smażyć małe placuszki. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym, posypać cukrem pudrem i podawać z konfiturą.



Racuszki, placuszki, naleśniki, pancakes...

14 komentarzy:

  1. 300g serka i 2 łyżki mąki?? Tak się upewniam bo przeglądam właśnie przepisy na takie placki i w innym jest prawie taki sam skład, a 150g serka i 200g mąki ;-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak właśnie ma być 2 łyżki mąki. Wyjdą bardzo delikatne placuszki :)

      Usuń
  2. bardzo dobre i faktycznie delikatne.....rozpływają się w ustach:) smak zależy od "marki" serka.

    OdpowiedzUsuń
  3. A może być np. serek Danio waniliowy czy bardziej z tych takich gęstszych ? :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ile sztuk wyjdzie w podanej porcji?

    OdpowiedzUsuń
  5. Wlasnie zrobilam z coreczka placuszki, są tak pyszne ze znikają jeszcze gorące. Jak dla mnie nie trzeba pudrowac, Ania smaruje je miodem. Zrobilysmy takie male, latwiej przewracac. Wyszlo ponad 20 szt.

    OdpowiedzUsuń
  6. Są pyszne. Przez pomyłkę dałam jeden serek waniliowy a drugi bananowy. Wyszły super. Rzeczywiście muszą być małe bo się rozwalają podczas przewracania. Mi smakowały bez żadnych dodatków.

    OdpowiedzUsuń
  7. Witam !
    Ja też już kilka razy je robiłam i za każdym razem zmieniam dodatki np.starte jabłko z cynamonem lub miód zawsze są przepyszne. Pytanko ! Ile kalori w takich placuszkach? Można to jakoś wyliczyć?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo się cieszę, że placuszki na stałe zagościły u Ciebie w menu :))) a co do kalorii to nigdy się nie zastanawiałam, nie liczę ich ;)

      Usuń
  8. Ja daje na jeden serek 4 lyzki maki i jedno jajko. Robie z tego placuszki lub klade na gotujaca wode. Wychodza pyszne kluski.

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło jeśli zostawisz ślad po sobie w postaci komentarza :)
Jeśli ugotowałeś potrawę wg tego przepisu prześlij zdjęcie a ja je opublikuję ;)