piątek, 24 marca 2017

Trufle daktylowe

Ostatnio staram się zastąpić moje ukochane tradycyjne słodkości jakimś zdrowszym zamiennikiem. Dlatego tym razem przygotowałam te kuleczki. Są bardzo słodkie mimo, iż nie zawierają grama cukru. Tylko 3 składniki a efekt zachwycający. Spróbujcie sami :)




150 g suszonych daktyli
100 g płatków owsianych lub orkiszowych Cenos
2 łyżki wiórków kokosowych + do obtoczenia 



 Daktyle zalej gorącą wodą (tak aby przykryła je w całości) i odstaw na ok 15-20 minut. Odcedź i zmiksuj na gładki mus. Dodaj płatki i wiórki, wymieszaj. Z masy formuj kuleczki wielkości orzecha włoskiego, obtaczaj je w wiórkach kokosowych. Trufle schłodzić w lodówce.

10 komentarzy:

Będzie mi miło jeśli zostawisz ślad po sobie w postaci komentarza :)
Jeśli ugotowałeś potrawę wg tego przepisu prześlij zdjęcie a ja je opublikuję ;)