czwartek, 23 stycznia 2014

Sałatka warstwowa z kurczakiem i makaronem

Tą pyszną sałatkę przygotowałam w ostatnią niedzielę na przyjęcie urodzinowe córeczki. Wszystkim bardzo smakowała i zniknęła w szybkim tempie. Robi się ją bardzo szybko, jest smaczna i ładnie się prezentuje na stole. Polecam ja wszystkim smakoszom sałatek makaronowych.


duży filet z kurczaka
1/2 op. przyprawy kebab-gyros
3-4 garści makaronu penne
puszka kukurydzy
słoik ogórków konserwowych
słoik papryki konserwowej
średni słoik majonezu
4 łyżki keczupu pikantnego
sól, pieprz

Mięso umyć, osuszyć i pokroić w drobna kostkę. Oprószyć przyprawą kebab-gyros, wymieszać i usmażyć na łyżce oleju. Ostudzić. W tym samym czasie ugotować makaron w lekko osolonej wodzie, przelać zimna wodą i ostudzić. Makaron można przekroić na pół aby były mniejsze kawałki. Paprykę i ogórki pokroić w kosteczkę, przełożyć do osobnych miseczek. Kukurydzę osączyć z zalewy. W dużej wysokiej misce układać warstwami: 1/2 makaronu, posmarować cienka warstwą majonezu, ogórki, paprykę, kukurydzę, oprószyć sola i pieprzem. Posmarować cienka warstwą majonezu, wyłożyć kurczaka, polać keczupem, ułożyć makaron, ogórki, paprykę i kukurydzę. Całość posmarować keczupem. udekorować. Można oprószyć kolorowym pieprzem.

Sałatkę można zrobić dzień przed podaniem, należy ją tylko szczelnie przykryć folią spożywczą.
Sałatka będzie równie smaczna jeśli wszystkie składniki wymieszamy.



10 komentarzy:

Będzie mi miło jeśli zostawisz ślad po sobie w postaci komentarza :)
Jeśli ugotowałeś potrawę wg tego przepisu prześlij zdjęcie a ja je opublikuję ;)