wtorek, 7 listopada 2017

Sałatka ryżowa z porem, kurczakiem i słonecznikiem

Taką miałam wielką ochotę na sałatkę z porem, że na kolację zrobiłam taką z ryżem, kurczakiem, ananasem i prażonym słonecznikiem. Wyszła pyszna, chrupiąca, pikantna z lekko słodkawą nuta ananasa.  
Polecam Wam nie tylko na wyjątkowe okazje ale również na co dzień, na śniadanie, kolację czy do pracy.




100g ryżu
puszka kukurydzy
duży pojedynczy filet z kurczaka
5 plastrów ananasa z puszki
 100 g słonecznika
średni por
sól, pieprz
2 łyżki przyprawy do gyrosa
2 łyżki oleju
 mały słoiczek majonezu




Fileta umyć, osuszyć i pokroić w małą kostkę. Przyprawić gyrosem i usmażyć na  oleju na rumiano. Ostudzić. Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu, ostudzić. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Kukurydzę i ananasa odsączyć z zalewy.  Pora pokroić w półplasterki, ananasa w kostkę. Wszystkie składniki sałatki przełożyć do miski, przyprawić solą i pieprzem, wymieszać z majonezem. Przed podaniem schłodzić w lodówce.


18 komentarzy:

  1. Takie sałatki bardzo lubię :) Pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Za mną też chodzi jakaś sałatka, ale sama nie wiem jaka... Może skuszę się na Twoją propozycje Asiu :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszna sałatka. Z chęcią zjadła bym taką miseczkę 😊 ❤ Pozdrawiam Joasiu :)

    OdpowiedzUsuń
  4. lubie bardzo takie sałatki

    OdpowiedzUsuń
  5. ulubiona sałatka mojej mamy:)

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło jeśli zostawisz ślad po sobie w postaci komentarza :)
Jeśli ugotowałeś potrawę wg tego przepisu prześlij zdjęcie a ja je opublikuję ;)