niedziela, 31 sierpnia 2014

Pikantne babeczki parówkowe

Już jutro pierwszy dzwonek w szkole oznajmi koniec wakacji. Aby urozmaicić posiłki naszych dzieci proponuję upiec im od czasu do czasu takie babeczki. Ja dodałam suszone pomidory i parówki, które moja córka uwielbia ale można dodać pokrojonego pieczonego kurczaka, szynkę, paprykę.... Wszelkie pomysły dozwolone. Babeczka będzie dobra nie tylko na drugie śniadanie ale również na podwieczorek. Polecam :)








2 jajka
50ml oleju
szkl mleka
1,5 szkl mąki
1 łyżeczka cukru
1/4 łyżeczki soli
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 parówki
1/4 słoiczka suszonych pomidorów
przyprawa do pizzy Kamis
przyprawa suszone pomidory z ziołami Kamis
szczypta czosnku granulowanego Kamis
10 dag żółtego sera 



Jajka wbić do miski i trzepaczką rozbełtać z mlekiem i olejem. W drugiej misce wymieszać mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia. Suche i mokre składniki dobrze połączyć łyżką lub miotełką. Parówki i pomidorki pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać do ciasta, doprawić przyprawami, wymieszać. Ciasto nakładać do foremek na babeczki, posypać suszonymi pomidorami z ziołami. Piec ok 20 minut w 180 stopniach.


1 komentarz:

Będzie mi miło jeśli zostawisz ślad po sobie w postaci komentarza :)
Jeśli ugotowałeś potrawę wg tego przepisu prześlij zdjęcie a ja je opublikuję ;)