Przepyszna i kolorowa sałatka, która świetnie sprawdzi się podczas spotkań przy grillu.
opakowanie tortellini
250 g sera typu feta
kilkanaście pomidorków koktajlowych
1/2 papryki żółtej
1/2 papryki czerwonej
mała czerwona cebulka
1/2 ogórka szklarniowego
70 g oliwek zielonych lub czarnych
1/2 pęczka szczypiorku
op. sosu greckiego
3 łyżki oliwy
Tortellini ugotować wg przepisu na opakowaniu, ostudzić. Warzywa umyć, osuszyć. Paprykę, cebulkę, szczypiorek drobno pokroić. Ogórka pokroić w nieduże słupki, oliwki i pomidorki na połówki, fetę w kostkę.
Wszystkie składniki przełożyć do dużej miski i polać sosem.
Zamiast sosu można użyć tylko oliwy i np oregano i odrobiny pieprzu. Sałatki nie solimy, gdyż feta i oliwki są wystarczająco słone.
Ale pyszniutko wygląda :D
OdpowiedzUsuńSuper
OdpowiedzUsuńChyba przeglądanie kulinarnych blogów wieczorem to nienajlepsze wyjście :D
OdpowiedzUsuńSuper pomysł! Właśnie kupiłam tortellini ze szpinakiem :)
OdpowiedzUsuńapetyczna sałatka
OdpowiedzUsuń💕
OdpowiedzUsuń