Szybkie, smaczne i pożywne danie dla zabieganych. Brukselka w tej postaci smakuje naprawdę wyśmienicie.
200 g grubego makaronu
3 ząbki czosnku
200 g brukselki mrożonej
100 g boczku parzonego w plastrach
200 ml śmietanki 30%
sól, świeżo zmielony pieprz
3 łyżki startego sera grana padano
Brukselkę ugotować, dodając do wody łyżeczkę soli i cukru. Po ugotowaniu przelać zimną wodą. Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić.
Boczek i czosnek pokroić w kosteczkę. Na patelni rozgrzać masło, przesmażyć boczek. Dodać czosnek, po 2 minutach wlać śmietankę i dodać brukselkę. Całość doprawić do smaku i dusić ok 10 minut. Na koniec dodać ugotowany makaron, wymieszać. Gotowe danie posypać startym serem.
Idealne danie dla mojego męża, fana brukselki :D
OdpowiedzUsuńSmacznie, jak zawsze Asiu u Ciebie 🥘
OdpowiedzUsuńSerdeczności zostawiam 🤗🧡
Kocham makarony, a u Ciebie tu widzę takie pyszne danie :)
OdpowiedzUsuńpyszne danie
OdpowiedzUsuń