Na rodzinne spotkanie przy świątecznej kawie proponuję pyszną i szybką babkę na soku pomarańczowym Hortex. Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Pięknie pachnie pomarańczami, jest wilgotne i długo zachowuje świeżość.
Ciasto:
220 g masła
szczypta soli
1 szkl cukru
5 jajek
3 szkl mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szkl soku 100% pomarańcza Hortex
Lukier:
szkl cukru pudru
2-3 łyżki soku z cytryny
Ciasto: składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Miękkie masło utrzeć na puch z cukrem i solą. Nadal miksując dodawać po jednym jajku. Następnie naprzemiennie dodawać mąkę i sok pomarańczowy. Ciasto przelać do foremki posmarowanej wcześniej masłem i posypanej mąką. Piec ok 50-60 minut w temperaturze 170 stopni, do tzw. suchego patyczka. Babkę ostudzić i polać lukrem.
Lukier: cukier puder utrzeć z sokiem z cytryny i odrobiną wody.
Przepis bierze udział w akcji:
apetyczna baba :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
Usuńale pięknie wyrosła
OdpowiedzUsuńJaka cudna, duża baba :D
OdpowiedzUsuń