Szybka, zdrowa i bardzo smaczna sałatka, która doskonale sprawdzi się do dań mięsnych, jak również jako drugie śniadanie do pracy.
1/2 op. świeżego szpinaku
kilkanaście pomidorków koktajlowych
1/2 kostki sera typu feta
4 łyżki prażonego słonecznika
Sos:
łyżka miodu
łyżka musztardy
łyżka soku z cytryny
szczypta pieprzu
4 łyżki oliwy
Sos: wszystkie składniki wymieszać. Można dodać szczyptę soli ale feta jest wg mnie wystarczająco słona.
Szpinak opłukać i osuszyć. Pomidorki umyć, przekroić na pół. Fetę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki przełożyć do miski. Polać sosem, wymieszać. Posypać prażonym słonecznikiem.
Na pewno jest przesmaczna :D Ja kiedyś robiłam sałatkę szpinakową, z prażonym słonecznikiem, bekonem, fetą i sosem czosnkowym ;)
OdpowiedzUsuńSuper sałatka :D
OdpowiedzUsuńsuper sałatka
OdpowiedzUsuńMuszę zrobić
OdpowiedzUsuń