Pyszne i delikatne jak puszek ciasto bez pieczenia. Nie wymaga wielu umiejętności kulinarnych, nawet moja siedmioletnia córka przy niewielkiej mojej pomocy nie miała z nim problemów :)
Hmmmm.... chyba rośnie mi konkurencja ;)))
12 herbatników
1 l śmietanki 30%
łyżka cukru pudru
2 łyżki żelatyny
2 łyżki żelatyny
2 galaretki niebieskie
szklanka jagód
Galaretki rozpuścić osobno w gorącej wodzie. Jedną w szklance wody, drugą z dodatkiem żelatyny w 2/3 szkl wody. Ostudzić.
Zimną śmietankę ubić na puch, pod koniec dodając cukier puder. Nadal ubijając wlewać galaretkę rozpuszczoną z żelatyną w 2/3 szkl wody.
Formę na ciasto (20x20cm) wyłożyć warstwą herbatników, wylać masę śmietankową. Wstawić do lodówki do stężenia. Na wierzch wysypać jagody, zalać drugą galaretką. Odstawić do lodówki na kilka godzin.
Bardzo szybkie ciasto, prawda? :)
OdpowiedzUsuńZapraszam . https://jaglusia.wordpress.com/
Jeśli nie liczyć czasu oczekiwania na stężenie to tak ;))
Usuńale pysznie wygląda
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńFajne, że córa się garnie do pieczenia :) Moja 4-latka ostatnio ukisiła ogórki :D A ciacho cudne wyszło!
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie!
Rośnie młode pokolenie kucharzy ;)))
UsuńPozdrawiam :)
Pyszne i szybkie :)
OdpowiedzUsuńZgadza się ;)
UsuńCudowne ciasto kochana, porywam duży kawałek :-)
OdpowiedzUsuńOliwka ma się od kogo uczyć, więc nie ma się co dziwić :)
OdpowiedzUsuńOby to zainteresowanie gotowaniem pozostało ;))
UsuńAż slinotoku dostałam od samego patrzenia ;)
OdpowiedzUsuń;)))
UsuńSuper ciasto, mniam ....
OdpowiedzUsuńDzięki :)
UsuńSmerfastycznie się prezentuje to ciacho :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńCzy można użyć śmietany o niższej zawartości tłuszczu?
OdpowiedzUsuńJest taka śmietana do ubijania o niższej zawartości tłuszczu, z dodatkiem tłuszczów roslinnych ale zapomniałam nazwę producenta :(
UsuńNa jak długo należy wstawić masę śmietankową do lodówki? Nie chce niczego zepsuć ;)
OdpowiedzUsuńTrudno dokładnie stwierdzić... Zależy to od temp. otoczenia, czy galaretka którą wlewasz jest tylko chłodna czy już prawie tężejąca.... Myślę, że ok godzinę powinno wystarczyć. Po naciśnięciu palcem powinna być sprężysta ;)
Usuń