Rożki z tortilli z sałatką gyros

Już za kilka dni pożegnamy stary a powitamy Nowy Rok. Z tej okazji większość z Was będzie bawiło się w gronie znajomych. Jeśli zastanawiacie się jakie przekąski podać to proponuję takie rożki z pyszną sałatką gyros. Gwarantuję Wam, że znajdą one swoich wielbicieli :)

op. tortilli

Sałatka:
podwójny filet z kurczaka
przyprawa gyros
sałata lodowa
czerwona papryka
czerwona cebula
sól
świeżo zmielony pieprz
2-3 łyżki majonezu
2 łyżki keczupu
1/3 łyżeczki papryki słodkiej

Filety umyć, osuszyć i pokroić w drobną kostkę. Obficie oprószyć przyprawą gyros i usmażyć na niewielkiej ilości oleju. Ostudzić.
Sałatę, paprykę i cebulkę pokroić. Majonez wymieszać z keczupem i słodką papryką. Wszystkie składniki na sałatkę wymieszać, połączyć z sosem.
Tortille przekroić na pół, zwinąć w rożek. Końce zawinąć w folię aluminiową. Rożki napełniać sałatką, można oprószyć kolorowym pieprzem.

Składniki na sałatkę najlepiej połączyć z sosem i napełnić rożki zaraz przed podaniem.