Sałatka z kabanosem

Przepyszna, o wyrazistym smaku. Po prostu idealna na każdą imprezę. Jeszcze zdążycie ją przygotować na jutrzejszą imprezę sylwestrową. Gwarantuję, że będzie hitem :)
Przepis podpatrzyłam w grupie "Tak smacznie jak u mamy".

6 kabanosów wieprzowych

puszka czerwonej fasoli
puszka kukurydzy
1/2 czerwonej cebuli
czerwona papryka
6 ogórków konserwowych
200g sera żółtego
2 ząbki czosnku
4 łyżki majonezu
łyżka keczupu
płaska łyżeczka słodkiej papryki
sól, pieprz

Czerwoną fasolę i kukurydzę osączyć na durszlaku i przelać wodą. Kabanosy pokroić w plasterki, ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Paprykę i ogórki pokroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać a czosnek przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki przełożyć do miski, doprawić do smaku. Dodać majonez i keczup, wymieszać. Odstawić do lodówki aby smaki się przegryzły.