Smakołyki Asi: Spaghetti z mięsnymi kulkami w pomidorach

Uwielbiam spaghetti. Tym razem postanowiłam użyć makaronu Omnomnom, który dostałam od Durszlaka. Do tego przygotowałam szybki sosik pomidorowy z mięsnymi kulkami. Palce lizać! Danie jest bardzo łatwe i szybkie do zrobienia. Polecam nie tylko zapracowanym :)

250g makaronu spaghetti Omnomnom

puszka krojonych pomidorów bez skórki

30 dag mielonego mięsa z szynki

mała cebulka

małe jajko

1-2 łyżki bułki tartej

czosnek granulowany Kamis

papryka słodka Kamis

przyprawa do pomidorów Kamis

oliwa

sól

świeżo zmielony pieprz

natka pietruszki

Mięso przełożyć do miski. Dodać jajko, bułkę tartą i przyprawy: czosnek granulowany i paprykę, sól, pieprz. Dokładnie wyrobić i ulepić małe kulki. Na patelni rozgrzać oliwę, obsmażyć mięsne kulki. W rondlu rozgrzać łyżkę oliwy, zeszklić posiekaną cebulkę, wlać pomidory, przyprawić przyprawą do pomidorów, solą i pieprzem. Dusić ok 5 minut, dodać mięsne kuleczki i dusić kolejne 10 minut. W międzyczasie ugotować makaron spaghetti Omnomnom z dodatkiem oliwy i odrobiny soli. odcedzić. Makaron wyłożyć na talerz, na środek wylać sos pomidorowy z kuleczkami mięsnymi. Danie posypać natką.
Gorący, odcedzony makaron można od razu przełożyć do rondla z sosem i wymieszać. Ja jednak wolę taką wersję ;)