Propozycja na pyszny, szybki i zdrowy obiad. Przygotowanie go zajmie nam tylko 15 minut! Warto sobie zapamiętać ten przepis :)
Dla 2 osób:
250 g makaronu np. "uszka"
1 dojrzałe awokado
1 łyżka soku z limonki
1/4 szkl oliwy z oliwek
1/3 szkl startego drobno parmezanu
2 garści orzechów włoskich
sól, pieprz do smaku
Makaron ugotować al dente. W międzyczasie Wydrążyć miąższ z awokado i zmiksować go z oliwą, doprawić sokiem z limonki, solą i pieprzem. Ugotowany makaron odcedzić, dodać mus z awokado i dokładnie wymieszać. Nałożyć na talerze i obficie posypać parmezanem i posiekanymi orzechami. Oprószyć świeżo zmielonym kolorowym pieprzem.
Bardzo smacznie się zapowiada Asiu :) Lubię dania z makaronem, awokado również, więc danie idealne dla mnie :) Pycha!
OdpowiedzUsuńDziękuję Aniu :) pozdrawiam!
UsuńZ awokado - bardzo ciekawy przepis :) moje dziecko uwielbia makarony pod każdą postacią wiec spróbuję na pewno.
OdpowiedzUsuńDziękuję. Myślę, że jeśli lubi makarony to taki obiadek chętnie spałaszuje :)))
UsuńWygląda pysznie 😊
OdpowiedzUsuńDziękuję Małgosiu :)
Usuń