Strony

▼

poniedziałek, 23 listopada 2015

Sałatka z surowego kalafiora

Byli goście, musiała też być jakaś sałatka. Bardzo podobną jadłam dawno temu u znajomych. Bardzo mi posmakowała, zresztą moim gościom i rodzince też. Najbardziej spodobało im się to, że tak fajnie chrupie. Może i Wam przypadnie do gustu? ;)

Sałatka pięknie prezentowała się na talerzu "Julia Gold" od Porcelany Bogucice.




1 surowy kalafior
2/3 puszki groszku konserwowego
2 łyżki siekanego koperku
sól
świeżo zmielony pieprz
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego



Kalafiora myjemy i bardzo drobno kroimy. Dodajemy odsączony z zalewy groszek i posiekany koperek. Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy z majonezem i jogurtem. Schładzamy.
Prawda, że proste?

o

4 komentarze:

  1. ZHP Gołdap23 listopada 2015 22:48

    uwielbiam! surowy kalafior to moje ostatnie odkrycie tutaj na Mazurach! :)
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie;)

    OdpowiedzUsuń
  2. z miłości do słodkości25 listopada 2015 12:15

    A ja jeszcze nigdy nie jadłam surowego kalafiora! bardzo ciekawi mnie ten przepis;)

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło jeśli zostawisz ślad po sobie w postaci komentarza :)
Jeśli ugotowałeś potrawę wg tego przepisu prześlij zdjęcie a ja je opublikuję ;)