1 polędwiczka wieprzowa ok 600g
2 łyżki miodu
łyżka musztardy
łyżka keczupu
2 łyżki oleju
1 łyżka przyprawy do grilla
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka czosnku granulowanego
sól, pieprz świeżo zmielony
2 łyżki miodu
łyżka musztardy
łyżka keczupu
2 łyżki oleju
1 łyżka przyprawy do grilla
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka czosnku granulowanego
sól, pieprz świeżo zmielony
Mięso umyć, osuszyć i usunąć błonki. Oprószyć solą i pieprzem. Wszystkie składniki marynaty wymieszać w miseczce i natrzeć polędwicę. Odstawić w chłodne miejsce na kilka godzin. Polędwiczkę ułożyć w blaszce wyłożonej folią aluminiową, polać całą marynatą. Piec 10 minut w 200 stopniach, następnie zmniejszyć temperaturę do 180st. i piec jeszcze ok 20 minut. Po wyjęciu z piekarnika odstawić na 10 minut i porcjować.
Wyśmienita :)
OdpowiedzUsuńDziękuję Asiu :)
UsuńWygląda obłędnie, na pewno jest przepyszna
OdpowiedzUsuńDziękuję, rzeczywiście była pyszna :)
Usuńbardzo smacznie wygląda ta polędwiczka :)
OdpowiedzUsuńDziekuję :)
UsuńPrezentuje się cudownie, miesko wygląda na mięciutki i kruchutkie
OdpowiedzUsuńDZISIAJ SERWUJĘ POLĘDWICZKĘ NA OBIADEK. DAM ZNAĆ JAK WYSZŁA.
OdpowiedzUsuńMARIA
Robilam juz kilkakrotnie, moja rodzina poprostu uwielbia, dzieki za przepis. Beata
OdpowiedzUsuńBardzo miło mi to czytać :)
UsuńSuper mięsko. Dziękuję za przepis .
OdpowiedzUsuńmoje ulubione danie, które zrobiła siostra. Od tamtej pory śledzę Pani bloga i testuje ;);) Znalazlam dla siebie i mojej rodziny dużo dobrych rzeczy, dziękuję !;)
OdpowiedzUsuń