2 serki homogenizowane waniliowe po 150g każdy
jajko
szczypta proszku do pieczenia
2 czubate łyżki mąki
konfitura wiśniowa
olej do smażenia
cukier puder
Składniki na ciasto dokładnie wymieszać. Na rozgrzanym oleju smażyć małe placuszki. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym, posypać cukrem pudrem i podawać z konfiturą.
300g serka i 2 łyżki mąki?? Tak się upewniam bo przeglądam właśnie przepisy na takie placki i w innym jest prawie taki sam skład, a 150g serka i 200g mąki ;-)
OdpowiedzUsuńTak właśnie ma być 2 łyżki mąki. Wyjdą bardzo delikatne placuszki :)
Usuńbardzo dobre i faktycznie delikatne.....rozpływają się w ustach:) smak zależy od "marki" serka.
OdpowiedzUsuńA może być np. serek Danio waniliowy czy bardziej z tych takich gęstszych ? :)
OdpowiedzUsuńMoże być Danio :)
UsuńIle sztuk wyjdzie w podanej porcji?
OdpowiedzUsuńJuż dokładnie nie pamiętam ale ok 10 szt.
UsuńWlasnie zrobilam z coreczka placuszki, są tak pyszne ze znikają jeszcze gorące. Jak dla mnie nie trzeba pudrowac, Ania smaruje je miodem. Zrobilysmy takie male, latwiej przewracac. Wyszlo ponad 20 szt.
OdpowiedzUsuńMarysiu cieszę się, że Wam smakowały :)
UsuńSą pyszne. Przez pomyłkę dałam jeden serek waniliowy a drugi bananowy. Wyszły super. Rzeczywiście muszą być małe bo się rozwalają podczas przewracania. Mi smakowały bez żadnych dodatków.
OdpowiedzUsuńMiło mi :))
UsuńWitam !
OdpowiedzUsuńJa też już kilka razy je robiłam i za każdym razem zmieniam dodatki np.starte jabłko z cynamonem lub miód zawsze są przepyszne. Pytanko ! Ile kalori w takich placuszkach? Można to jakoś wyliczyć?
Bardzo się cieszę, że placuszki na stałe zagościły u Ciebie w menu :))) a co do kalorii to nigdy się nie zastanawiałam, nie liczę ich ;)
UsuńJa daje na jeden serek 4 lyzki maki i jedno jajko. Robie z tego placuszki lub klade na gotujaca wode. Wychodza pyszne kluski.
OdpowiedzUsuń